Agua de Madrid
Botánicos seleccionados
Destileros profesionales
Alcoholes que nunca habías probado
y que jamás olvidarás
Ven a probarlos a nuestros bares en:
📍 C/ de Ponzano 32
📍 Av. de Menéndez Pelayo, 35 (Próximamente)
¿Qué es Papaya?
Papaya es un espacio en el que convergen tintes tradicionales y sobrios, propios de una licorería castiza, con los aromas tropicales del caribe.
En Papaya podrás disfrutar de unos destilados únicos, macerados con diferentes botánicos, que nos permiten tener una oferta de combinados que llevan el tomarse una copa a una experiencia extraordinaria.
Todo esto en un ambiente que mezcla los motivos amazónicos con los cobrizos propios de las destilerías artesanales y sus alambiques.
La pregunta que nosotros tenemos para ti es… ¿Qué haces leyendo sobre un bar en internet en vez de venir a verlo y comprobarlo por ti mismx? ¿A qué esperas? ¡Deja de mirar esa pantalla!
Nuestros destilados de autor
Los cimientos de papaya residen en la oferta de bebidas que ponemos a disposición de tus sentidos. Ninguno de estos alcoholes los podrás encontrar en ningún otro bar de Madrid o de España.
Los alcoholes que servimos en Papaya son destilados en pequeños alambiques de cobre en lotes de menos de 300 botellas. Esto significa que ni en Papaya tenemos el mismo alcohol que tenía Papaya hace unos meses ¿Increíble verdad?
Lejos de darte de beber los típicos productos industriales y sobrecargados de endulzantes y potenciadores de sabor, nuestra filosofía reside en introducir en el mercado un nuevo concepto de la copa, combinados sencillos (destilado+refresco) que nada tienen que ver con lo que estás acosumbadx a beber.
Somos la definición de craft
Como podrás imaginar el producto final es un alcohol craft, suave y redondo. Sin filtrar ni colorear, con aromas puros procedentes de los ingredientes de primera calidad y sin saturarlos de azúcar, algo cada vez menos común.
De hecho puedes probar a beber nuestra ginebra sola y a temperatura ambiente y verás la diferencia.
¿Has probado a investigar los ingredientes de los alcoholes que bebes normalmente?
Los tres pasos de la experiencia
Para poder disfrutar de uno de nuestros combinados solo tendrás que elegir el alcohol favorito (ginebra, ron, whisky o vodka) y una de las maceraciones que tenemos disponibles (gin seco, gin cítrico, gin canela, whisky craft premium, ron caribe, ron canela…), para finalizar mézclalo con tu refresco preferido…¡et voila!
Aquí tienes cómo es el resultado de algunos de nuestros combinados
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Nuestra carta
Aquí puedes ver nuestra carta. Podrás encontrar tanto los combinados con los distintos destilados que tenemos (vamos metiendo alguno nuevo de vez en cuando 😉), como fermentados y nuestra pequeña carta de cosas de picar.
Eventos
Pasate a visitarnos en alguno de nuestros divertidos eventos. Aquí te dejamos los que tenemos actualmente:
papaya electrónica
El primer jueves de cada mes desde las 21h a las 23h se pasará por Papaya un artista local para hacernos bailar al ritmo de música electrónica. Tendremos desde melodias mas houseras y tropicales hasta tracks de EDM ¡No faltes! Más info sobre fechas y artistas mira en nuestro instagram
BINGO salsero
Regularmente hacemos bingos los jueves (para más info envianos un correo o revisa nuestra cuenta de instagram). Los cartones se entregan de manera gratuita con las consumiciones durante ese mismo día hasta que se efectua el juego. Los premios son variados y van desde botellas, masajes, cenas, juguetes sexuales…
speed-dating
El tercer miércoles de cada mes a las 20:30h haremos una jornada de speed-dating gratuita. 10 chicos y chicas desconocidas tendrán 5 minutos para desplegar sus mejores armas e intentar encontrar el amor. Para más info del próximo Speed-dating, y formulario de registro mira este enlace.
¿Hablamos?
Tienes alguna duda? ¿Quieres reservar o hacer una celebración? Escríbenos o llámanos
Calle de Ponzano, 32, 28003 Madrid
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